Jídelní lístek

Předkrmy a polévky
Polévka
75,-
dle denní nabídky
Chipsy se salsou a guacamole, 140g
175,-
smažené domácí kukuřičné chipsy, podávamé s domácí salsou, fazolovým dipem a guacamole
Křídla
Všechna křídla podáváme s dresinkem z modrého sýra a s čerstvou zeleninou
BBQ křídla, 200g
175,-
glazovaná v domácí BBQ omáčce
Chipotle křídla, 200g
175,-
chipotle koření a čerstvý koriandr
Hamburgery
Všechny hamburgery připravujeme medium, podáváme v opečené housce s domácími hranolky a salátem coleslav
Cowboy Burger, 120/200g
265,-/ 395,-
mleté hovězí maso, uzená slanina, cibulové kroužky, cheddar, křenová majonéza, salát, rajče, nakládaná okurka a domácí BBQ omáčka
Black and Blue Burger, 120/200g
245,-/ 375,-
mleté hovězí maso s Cajunským kořením, sýr s modrou plísní, olivová majonéza, rukola, rajče a pečená paprika
Mexican Burge, 120/200g
235,-/ 365,-
mleté hovězí maso, sýr queso blanco, chipotle majonéza, salát, rajče, červená cibule, jalapeňos a salsa verde
True Love Burger, 120/200g
255,-/ 385,-
mleté hovězí maso, uzená slanina, ementál, hořčcice, salát a jalapeňos-cibulový redish
Fat Jack Burger, 120/200g
265,-/ 395,-
mleté hovězí maso, uzená slanina, uzený sýr, sázené vejce, papriková majonéza, rajče, okurka a banana papričky
BBQ Chesse Pulled Pork sendvič, 150g
255,-
trhané vepřové maso, cheddar, nakládaná okurka, jarní cibulka a BBQ omáčka
Hot-dogs
The Beast Hot-Dog, 175g
255,-
domácí vepřová klobása v hot-dog housce s křupavou slaninkou, cheddar, gouda, nakládaná okurka, smažená cibule, medová hořčice a BBQ omáčka
Firestarter Hot-Dog, 175g
225,-
domácí vepřová klobása v hot-dog housce se salsou z rajčat a pečených paprik, banana papričky, červená cibule, chipotle majonéza a jalapeňos-cheddarový dip
Steaky a speciality
Uruguayský Rib-Eye Steak, 250/350g
460,-/ 610,-
podávaný s restovanými brambory, kukuřičným klasem s bylinkovým máslem, grilovanými rajčaty a salsou Chimichurri
Texas vepřová kotleta, 300g
395,-
podávaný se salátem z černé čočky, chipotle Americké brambory a medovo-hořčičný dresing
BBQ vepřová žebra, 400g
295,-
podávané s domácími hranolky a salátem coleslaw
Mexico
Hovězí Quesadillas, 130g
285,-
zapečená pšeničná tortilla, queso blanco, jalapeňos, salát, guacamole ,salsa roja, zakysaná smetana, jarní cibulka a koriandr
Vepřové Quesadillas, 130g
275,-
zapečená pšeničná tortilla, queso blanco, jalapeňos, salát, guacamole ,salsa roja, zakysaná smetana, jarní cibulka a koriandr
Kuřecí Quesadillas, 100g
265,-
zapečená pšeničná tortilla, queso blanco, jalapeňos, salát, guacamole ,salsa roja, zakysaná smetana, jarní cibulka a koriandr
Vegetariánská Quesadillas, 80g
255,-
zapečená pšeničná tortilla, queso blanco, jalapeňos, salát, guacamole ,salsa roja, zakysaná smetana, jarní cibulka a koriandr
Hovězí Nachos, 190g
285,-
kukuřičné chipsy s mletými fazolemi, q eso blanco, černé olivy, salsa roja, zakysaná smetana, jarní cibulka, koriandr a jalapeňos
Vepřové Nachos, 190g
275,-
kukuřičné chipsy s mletými fazolemi, q eso blanco, černé olivy, salsa roja, zakysaná smetana, jarní cibulka, koriandr a jalapeňos
Kuřecí Nachos, 190g
265,-
kukuřičné chipsy s mletými fazolemi, q eso blanco, černé olivy, salsa roja, zakysaná smetana, jarní cibulka, koriandr a jalapeňos
Vegetariánské Nachos, 190g
255,-
kukuřičné chipsy s mletými fazolemi, q eso blanco, černé olivy, salsa roja, zakysaná smetana, jarní cibulka, koriandr a jalapeňos
Baja Fish Tacos, 120g
245,-
kukuřičné tortilly, smažená ryba tilapie, smetanový dresink, červené zelí, salsa verde, pico de gallo a koriandr
Saláty
Blackened Cajun Caesar, 120g
255,-
kuřecí maso s Cajun kořením, římský salát, Caesar dresing, uzená slanina, krutóny a parmazán
Dezerty
Hot Brovnie
85,-
Carrot cake
85,-
Přílohy
Tortilla chipsy
50,-
Domácí hranolky
50,-
Americké brambory
50,-
Malý salaát
80,-
Jalapeňos
45,-
Guacamole
55,-
Salsa rojo
45,-
Salsa verde
45,-
BBQ omáčka
45,-
Tatarka
45,-
Domácí majonézy
limetková / chipotle / papriková / křenová
Scroll to Top